従来のNB菌密度 約1000倍。
自然発酵から生まれた「自然共生型の菌叢」──密度 × バランスの到達点へ。

 NB菌は、自然由来の多様な微生物が共生する発酵素材です。
これまでご好評いただいていたNB菌の構成を維持したまま、菌密度を大幅に高め、
10/6販売分は「5.4 × 10⁸ CFU/g」という水準を実現しました。

NB菌は、単一の菌を人工的に培養するのではなく、
「自然界に近い“菌たちの共生バランス”」をそのまま生かした構成に価値があります。
単一培養型の製品とは、構造も菌種も根本的に異なります。

また、乾燥・加熱・胃酸などにも強い芽胞菌を多く含み、腸の土台として働くことを主とします。腸は人間で脳よりも先に作られると言われ、脳は腸の指令で動くと言われます。
腸内環境を整えることがすべての活力の基礎となります。

NB菌COREはそぎ落とし厳選され出来高は仕込み量に比べて極小になります。さらにロットごとに菌数管理、衛生検査を外部機関で行いシリアルナンバーにて徹底した品質を保証しています。目に見えないものだからこそ丁寧に作られ管理されています。

✅ 自然共生型の菌構造（人工的な単一培養ではありません）

✅ 10月6日販売分　5.4 × 10⁸ CFU/g の高密度菌含有　限定数108個

✅ 加熱・乾燥・胃酸に耐える芽胞菌中心の構成

✅ すべてのロットで外部検査済み（大腸菌群・サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌 陰性）

✅ シリアルナンバー管理によるトレーサビリティ対応

NB菌CORE　×　βグルカン
ご注文いただいてからの生産となるため2週間ほど頂いております。
※NB菌COREの生産状況次第でさらにお時間をいただく場合がございます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

はじめにNB菌βに使用される黒酵母βグルカンはβ-1,3-1,6-グルカンと呼ばれるものでキノコ由来、酵母由来（パン酵母）のβグルカンとは一線を画します。黒酵母βグルカンの健康に関する科学的データも豊富でその力は根拠に基づき実証されています。Aureobasidium pullulansとも呼ばれる黒酵母は微生物であることからもNB菌とは微生物の掛け合わせともいえます。検証を繰り返しNB菌との相性も非常に良く自然ならではの奥深さも魅せてくれます。NB菌とはまた異なるものだという事はお召し上がりいただければすぐに感じていただけます。

ほんのりと甘く吸湿性の高い舌触りはjy路酵母βグルカンによるものです。NB菌の活動にβグルカンのチカラを合わせた微生物珠玉の逸品をぜひお試しください。
NB菌は弊社で発酵を行い微生物の力でつくりあげます。一般的なサプリメントや栄養素を抽出した健康食品とは異なる発酵食品です。
日本や世界中で先人は発酵を使い豊かな生活を支えてきました。
古より伝わる発酵にこそ弊社は異次元の力があると信じ昔ながらの製法を貫いております。

※機械的な大量生産はいたしません。
※NB菌βの容器は温室効果ガス削減に対応した環境性の高いバイオマス容器を採用しております。
※付属スプーン1-2杯お召し上がりください。
※可能であれば水を多めにお取りください（２００ml程度）

30ｇ 粉末タイプ 約1.5～2か月分