伝統的な発酵製法で長く受け継がれてきた最も支持される定番。有効な微生物を伝統技術と自然素材の材料でゆっくり発酵させています。良質な材料は全国から生のまま取り寄せて時間をかけて発酵させます。粉末材料を使わず生材料にこだわる発酵食品のプライドがここにあります。よろしければお試しください。

NB菌は特定の栄養成分を抽出したサプリメントとは一線を画す、微生物を活用した厳選自然発酵食品です。長年農業、畜産、土壌改良等で活躍しております。独自発酵法により枯草菌や乳酸菌等の約70種類の微生物があなたの胃腸に働きかけて、あの頃のコンディションを目指します。胃腸は脳に通わず。

NB菌を植物性カプセルを使用して飲みやすくしました！動物系ゼラチン不使用。

有効な微生物を伝統技術と自然素材の材料でゆっくり発酵させました。

NB菌は特定栄養成分を抽出したサプリメントとは一線を画す、微生物を活用した厳選自然発酵食品です。長年農業、畜産、土壌改良等で活躍してきました。独自発酵製法により枯草菌や乳酸菌等の約70種類微生物があなたの胃腸に働きかけて、あの頃のコンディションを目指します。胃腸は脳に通ず。

はじめにNB菌βに使用される黒酵母βグルカンはβ-1,3-1,6-グルカンと呼ばれるものでキノコ由来、酵母由来（パン酵母）のβグルカンとは一線を画します。黒酵母βグルカンの健康に関する科学的データも豊富でその力は根拠に基づき実証されています。Aureobasidium pullulansとも呼ばれる黒酵母は微生物であることからもNB菌とは微生物の掛け合わせともいえます。検証を繰り返しNB菌との相性も非常に良く自然ならではの奥深さも魅せてくれます。NB菌とはまた異なるものだという事はお召し上がりいただければすぐに感じていただけます。

ほんのりと甘く吸湿性の高い舌触りはjy路酵母βグルカンによるものです。NB菌の活動にβグルカンのチカラを合わせた微生物珠玉の逸品をぜひお試しください。
NB菌は弊社で発酵を行い微生物の力でつくりあげます。一般的なサプリメントや栄養素を抽出した健康食品とは異なる発酵食品です。
日本や世界中で先人は発酵を使い豊かな生活を支えてきました。
古より伝わる発酵にこそ弊社は異次元の力があると信じ昔ながらの製法を貫いております。

※機械的な大量生産はいたしません。
※NB菌βの容器は温室効果ガス削減に対応した環境性の高いバイオマス容器を採用しております。
※付属スプーン1-2杯お召し上がりください。
※可能であれば水を多めにお取りください（２００ml程度）

30ｇ 粉末タイプ 約1.5～2か月分